maanantai 17. marraskuuta 2008

raejuustomunavoi

Sain Juliannalta toivomuksen julkaista resepti "kevyt munavoista" jota tarjosin karjalanpiirakoiden kanssa.
Se on tosi helppo:

vähälaktoosinen vähäsuolainen voi
keitettyjä kananmunia
rasvatonta vähälaktoosinen raejuustoa

Suhteet maun mukaan mutta minä laitan kaikkea suurin piirtein saman verran.
Sekoita aineet keskenään.

Minä yleensä käytän juuri keitettyjä munia kun ovat vielä kuumia, aineet sekoittuvat helpommin. Laitan ennen tarjoilua hetkeksi jääkaappiin kylmenemään.

1 kommentti:

Unknown kirjoitti...

Kiitos Milona! Tämä vie kielen mennessään... ja tiedoksi myös että maistuu vaikka ei muuten raejuustosta piittaisi!
Juu munat lämpimänä ;-) tuumi kanaemo...